Maak ieder recept in je kerstmenu gezond(er) met deze 10 tips!

Een BONUSblog! Zie het maar als een vroeg kerstcadeautje van mij aan jou. ;-) Want minder dan één week zitten we al aan kerstdiner! Heb jij je planning voor het kerstdiner al rond? Alle recepten uitgezocht, de boodschappenlijst geschreven, misschien de...

Continue reading →

Schrijf je nu in voor de workshop: “Aan tafel met Marian”!

Uit eigen ervaring ken ik de haat-liefde verhouding die je met eten kunt hebben, zeker in de maand december! Als liefhebber van alles wat lekker is, was de decembermaand altijd weer een beproeving. En in januari brak de tijd...

Continue reading →

Broccoli, een ware beschermheer!

Het verhaal gaat dat Drusus Caesar,  de zoon van de Romeinse keizer Tiberius een broccoli-obsessie had. Een maandlang at hij bijna niets anders! Maar zijn urine kreeg er een groene kleur van en begon bovendien sterk naar zwavel te ruiken....

Continue reading →

Betaalbaarheid van de zorg: wie wil er nou een plofkip zijn?

Gisteravond in Nieuwsuur mochten alle lijsttrekkers hun zegje doen over de problematiek van de dreigende onbetaalbaarheid van de zorg. De een na de ander had een mening over overbodige, dure ingrepen, gebrek aan 'afrekenen op resultaat' en de vraag...

Continue reading →

Van bouwval naar kasteel

Vanmorgen heb ik mij weer even een uurtje teruggetrokken om te lezen in het boek van Richard de Leth: "Oersterk". Ik heb het vorige week aangeschaft, de recensies waren juichend en veelbelovend, daar wilde ik meer van weten! Ik ben...

Continue reading →

Een superontbijt, niet alleen voor bouwvakkers!

Via, via gelezen in Trouw van 13 maart jl.: Is pap een kampioenenontbijt? De organisatie achter de Olympische Zomerspelen van 2012 denkt van wel. Zij geeft sinds kort de bouwvakkers die het Olympisch dorp bouwen pap als ontbijt om hun...

Continue reading →